Offrez-vous un moment d'apaisement au temple bouddhiste de Biollet, dans le Puy-de-Dôme. Nous débuterons cette belle échappée par une visite commentée à10h.

Si le temps nous sourit, nous poursuivrons l'immersion par une promenade ressourçante à travers la bambouseraie du domaine.

Enfin, pour couronner cette matinée dépaysante par un moment de convivialité, nous partagerons un repas de crêpes aux « Ateliers du temple ».
Les Ateliers du Temple nous proposent :

• Une galette de sarrasin  

  • A : L’Auvergne : Sauce au Bleu d'Auvergne AOP, tomate fraîche, salade, confit d'oignons (*)
  • B : La Combraille : Fromage chèvre-brebis artisanal, bio et local, tomate fraîche, salade, confit d'oignons (*)
    Toutes les galettes sont servies avec une salade mâche-roquette et sauce maison. Elles sont fabriquées par leurs soins à base de farine de sarrasin artisanale, bio et locale et cuisinées au beurre.
    (*) Si vous n'aimez pas le fromage, prenez contact avec l'organisateur de la sortie, Franck Boeuf 
     
• Une crêpe sucrée au froment 
  • A : Caramel beurre salé maison 
  • B : Chocolat maison 
    Leurs crêpes sont fabriquées à base de farine de froment artisanale, bio et locale et à base de boisson végétale, elles sont cuisinées au beurre.
     
• plus une boisson fraîche et café

Ne manquez pas cette invitation au voyage dans l’univers bouddhiste !

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