Information
Nés à Paris à la fin du XIXᵉ siècle, les Bouillons étaient des restaurants populaires où l’on servait des plats simples, généreux et abordables. On y venait pour manger vite et bien, sans chichi, dans une ambiance vivante et souvent spectaculaire. Faïences blanches, miroirs, banquettes en velours, lumières chaudes : les Bouillons ont façonné un style qui appartient aujourd’hui pleinement au patrimoine gourmand français.
À Vichy, Le Bouillon des Artistes a ouvert ses portes le 15 Septembre 2025. Situé derrière l'Opéra, il perpétue l’idée d’une table ouverte à tous, où l’on peut savourer une cuisine sincère, inspirée du terroir et des recettes bourgeoises d’autrefois. La carte met en avant des plats réconfortants, des assiettes bien faites et un goût du partage qui correspond parfaitement à la douceur de vivre vichyssoise.
Au Menu : Une entrée, deux plats au choix et deux desserts au choix (qui dira qu'on ne vous gâte pas !)
- Un kir en apéritif
- Des oeufs mimosa en entrée
- En plat, au choix :
- Plat A : Tête de veau
- Plat B : Aile de Raie
- En dessert, au choix :
- Dessert A : Brioche perdue
- Dessert B : Profiterolles
- En boisson : 1 verre de vin, eau et un café.
Contacts
Emailjoseekoerperich@gmail.com
Dates des ventes
Dates de l'événement
Adresse
4 Rue du Casino, 03200 VICHY, France